▼《新潟まえた》日本海産新いかの塩麹漬の詳細

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▼《新潟まえた》日本海産新いかの塩麹漬

日本海で獲れた、柔らかくほどよい大きさの新いかを、新潟自慢の米と米こうじと塩という、いわゆる「塩麹」で漬け込みました使用しているお米は、昨年度産。お米の汚染等に関わるご心配はありません麹の自然な力をかりて、新イカはさらに柔らかく、お砂糖を使わない、麹ならではの自然でやさしい甘さがほんのりと漂いますさっとあぶるだけで、すぐにいただけるのもいいところ食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。ごはんのおかずにも、酒のおともにもぴったりの味わいです○冷凍便○規格／1枚(80〜100g)○原材料／するめいか(日本海)、米麹、米、食塩ご注意ください:常温品/冷蔵品との同梱について
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